我们家非常受欢迎的家常菜，5块钱做一大盘，多吃美容养颜还减肥_环球时快讯
来源：俊俊说生活事 |
时间：2023-04-15 18:35:52
土豆能和中养胃、健脾利湿，含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。常吃土豆还有降糖降脂的功效，女性朋友多吃还能美容养颜哦，而且还有减肥的作用，真正的好吃不胖的东西呢。色泽鲜艳，不失营养，又多吃了一碗饭
(资料图)
炒土豆片是一道家常菜，也是快手菜，不但好吃而且制作简单。以往的炒土豆片都是直接炒，今天的这道炒土豆片配上青椒和番茄酱，色香味俱全，令人回味无穷。
简单食材教程：土豆一个洗净去皮，青椒半个，红椒半个，大葱一小段
土豆切片用清水浸泡一会,彩椒切片,大葱切片
锅中放少量油，待油热了放葱花
稍有葱香味就可以放土豆片了,翻炒均匀后加适量水，盖上锅盖焖两分钟
两分钟差不多土豆片也快熟了，这时放入彩椒翻炒均匀就可以放盐了
在放适量的生抽，翻炒均匀就可以出锅了
怎么样？是不是很简单呢
土豆容易粘锅底，所以炒的时候放点水，这样防止粘锅
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